 |
| Tampilan Banana Cookies dari Orchid Bakery. (Foto: IST) |
PUYANG – Menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah, berbagai kue kering mulai diburu masyarakat sebagai suguhan untuk tamu. Salah satu yang sedang viral di Palembang adalah Banana Cookies dari Orchid Bakery.
Kue kering unik ini menjadi primadona karena tampilannya yang tidak biasa. Banana Cookies dibuat menyerupai buah pisang asli lengkap dengan balutan cokelat beraroma pisang, sehingga sekilas terlihat seperti buah sungguhan.
Tidak heran jika kue ini langsung menarik perhatian pelanggan. Menjelang Lebaran 2026, Banana Cookies bahkan telah dipesan lebih dari 100 toples oleh pelanggan dari berbagai daerah.
Owner Rafiq Habibi mengatakan tingginya minat masyarakat terhadap Banana Cookies menjadi berkah tersendiri bagi usahanya.
“Alhamdulillah penjualan tahun ini cukup lancar. Banana Cookies memang banyak diminati karena bentuknya unik dan rasanya juga enak,” ujar Rafiq saat ditemui di gerainya di kawasan Plaju, Palembang, Selasa (3/3/2026).
Banana Cookies dijual dengan harga sekitar Rp120.000 per toples dengan berat 500 gram. Menurut Rafiq, harga tersebut sebanding dengan kualitas bahan yang digunakan serta proses pembuatannya.
Menariknya, di tengah kenaikan harga bahan pokok menjelang Lebaran, Orchid Bakery tetap mampu menjaga harga produk agar tidak melonjak.
Rafiq mengungkapkan pihaknya telah menyiapkan bahan baku premium seperti mentega, telur, dan susu sejak beberapa bulan sebelumnya.
“Kami sudah menstok bahan dari sekitar empat bulan lalu. Jadi ketika harga bahan naik menjelang Lebaran, harga ke konsumen tetap stabil,” jelasnya.
Selain Banana Cookies, Orchid Bakery juga menyediakan sekitar 20 jenis kue kering lainnya yang tidak kalah populer saat Lebaran. Beberapa di antaranya seperti nastar, nanas almond, hingga rocher.
Tidak hanya kue kering, toko ini juga menjual kue khas Palembang seperti maksuba dan lapis legit yang banyak dicari saat momen hari raya.
Harga kue basah tersebut berkisar antara Rp200.000 hingga Rp550.000, tergantung ukuran dan jenis kue yang dipilih.
Menariknya, pelanggan Orchid Bakery tidak hanya berasal dari Sumatera Selatan. Pesanan juga datang dari luar daerah, termasuk wilayah Jabodetabek.
Salah satu pelanggan, Winda, mengaku tertarik membeli Banana Cookies karena tampilannya yang unik dan cocok dijadikan suguhan Lebaran.
“Pilih Banana Cookies karena cantik dan unik. Pas sekali untuk suguhan tamu. Harganya juga sebanding dengan kualitasnya,” ujarnya.
Karena tingginya permintaan setiap tahun, Orchid Bakery biasanya menutup pemesanan kue Lebaran sekitar H-10 hingga H-7 sebelum Idulfitri.
Langkah ini dilakukan agar kualitas produksi tetap terjaga dan seluruh pesanan pelanggan dapat dipenuhi dengan baik.*
